BLT Steak, Hong Kong

BLT Steakin sisäänkäynti Harbour Cityn kautta

Tähtikokki Laurent Tourondel on kirjoittanut muutamia keittokirjoja ja perustanut hyvin menestyksekkään BLT-ravintoloiden ketjun. Bistro Laurent Tourondel tarjoaa ravintolasta riippuen pihviruokia, kalaruokaa tai meheviä burgereita. Suurin osa ketjun ravintoloista on Yhdysvalloissa mutta niitä on myös Aasiassa. 

Ravintolan edessä on terassi

 

Söimme keväisellä Hong Kongin matkallamme kahdesti BLT Steakissa joka sijaitsee Ocean Centerin Harbour Cityssä, valtavassa premium ostoskeskuksessa Kowloonin niemellä, aivan Star Ferry terminaalin tuntumassa. Kuvitus on BLT Steakista vaikka toisaalta söimme pari kertaa myös Harbour Cityn toisessa BLT-paikassa, BLT Burgerissa. 

 

Ravintolan ikkunapöydistä ja terassilta on hengästyttävä näköala!

 

BLT Steak on Hong Kongissa suosittu ja pöytävaraus kannattaa tehdä etukäteen. Näköala ikkunapöydistä on suoraan Victoria Harbourin yli vastapäisiin pilvenpiirtäjiin ja varsinkin pimeän aikaan fantastinen. Ravintolan ulkopuolella on jopa terassi joka on varmasti joillain ilmoilla ihan hyvä paikka ruokailla. Nyt oli liian tuulista siihen.
Ruoka ei ole halpaa ja viinitkin ovat paremmasta päästä joten jälkiruokien ja viinipullon kanssa ateriointi saattaa olla helposti parin sadan euron hintaista kahdelle. Toisaalta sisäfilé oli upeaa ja kaikki lisukkeet aivan loistavia. En ole sillä lailla ruokakriitikko että osaisin kirjoittaa tuon kummemmin mutta Hong Kongiin matkustaville voin suositella sekä BLT Steakia että BLT Burgeria.

BLT Burger
BLT Burger sopii nuorekkaampaan makuun ja paikassa on myös “a-oikeudet”. Hampurilainen on tietysti nimenomaan ravintolahampurilainen lautaselta. Leivät ovat rapeita ja jauhelihapihvi uskomattoman maukasta. Lisukkeeksi kannattaa tilata rapeat vohveliranskalaiset jotka ovat miedosti mausteisina oiva kumppani herkulliselle hampparille. Ja juomaksi saa jopa siideriä joka on varsin harvinaista HK:ssa. Roaming-kuluja karttaville BLT Burgerissa on ilmainen WLAN joten sähköpostit ja Facebookit saa katsottua ruokailun lomassa ilmatteeksi. Varaudu henkisesti siihen että joudut hieman jonottamaan ravintolan ulkopuolella päästäksesi sisään. 

Kotisivu: BLT Steak - Hong Kong
Kotisivu: BLT Burger - Hong Kong

River View Café - Disneyland Hong Kong

River View Café melkein piiloutuu viidakkoon.

River View Café

Moni helposti ajattelee, että huvipuistossa syöminen on kallista ja roskaruokaa. Sellaiselle suosittelen Hong Kongin Disneylandin River View Café:ta. Eihän se mitään gourmeeta ole mutta erittäin hyvät ja täyttävät ruuat kohtuullisella hinnalla. Olen käynyt siellä syömässä jo kolme kertaa ja liharuuat ovat olleet joka kerta hyvin maistuvia, erityisesti sweet & sour pork. Ystäväni valitsema kanaruoka ei ollut hyvää mutta liharuuat toimivat.
Ilmapiiri on hienosti afrikkalaisen lähetysaseman tai siirtomaa-aseman henkinen ja subtrooppisessa lämmössä, katoksen varjossa fiilis on aito. Niin aito
kuin nyt Disneylandissä voi olla.

Vastapäätä on viidakkojokiseikkailun lähtölaituri

 Ravintola löytyy Adventurelandistä, viidakkojokiseikkailun sisäänkäynnin edustalta. Ja ruokailun jälkeen sopiikin viidakkoseikkailu joella. Paremmin kuin Avaruusvuori.